Pular para o conteúdo principal

Logística Empresarial

A logística é um fator chave de apoio para as empresas, onde uma estratégia bem sucedida promove um diferencial competitivo, obtendo redução em seus custos operacionais.

A necessidade de uma logística eficiente e eficaz é nítida pelas empresas, principalmente para atender as necessidades e expectativas dos clientes, com agilidade e custo acessível.

No Brasil alguns indicadores preocupam as empresa e o governo, sendo um dos maiores a crescente exportação de produtos, onde tivemos um aumento expressivo em sua participação no PIB (Produto Interno Bruto). O sistema modal brasileiro atualmente 75% das rodovias está em péssimo estado de conservação segundo a CNT (Confederação Nacional do Transporte) e existe aproximadamente 16 mil cruzamentos com rodovias reduzindo a velocidade média dos trens que atualmente é de 25 km/h contra a média mundial que é de 75 km/h.

A logística estuda os processos de armazenagem (disponibilidade de produtos) e transporte (freqüência de transporte para ter nível de serviços adequado).

O conceito de ciclo de vida tem mudado no decorrer dos anos, onde no passado era comum ter um maior estoque de produtos devido um ciclo de vida ser longo, nos dias de hoje é um alto risco estocar devido o ciclo de vida ser curto, um exemplo disso são as empresas de celular, onde no passado demorava pra mudar sua linha de produtos mas hoje para ser competitiva a inovação deve ser constante.

Um dos fatores da gestão estratégica de estoque é entender os tipos básicos da demanda, sendo a demanda inelástica e demanda elástica.  A demanda inelástica é formada por produtos de baixa inelasticidade como commodities, produtos de vício como o cigarro, produtos de marca ou grife. Neste caso podemos ter um estoque maior devido seu ciclo de vida ser longo e o risco de obsolência ser baixo. A demanda elástica os produtos tem um curto ciclo de vida devido a inovação, tendo um risco de obsolência alto onde devemos evitar estoques.

Pensando em política de estoque para commodities, é comum praticar a política de estoque empurrado, ou seja, manter armazenado. O estoque puxado acontece em empresas que desenvolvem inovação, um exemplo é a DELL Computadores, onde existe um canal de compras com seus clientes, evitando produção desnecessária ou sem pedido.

É possível determinar a política de estoques com dois parâmetros, sendo a Curva ABC e o ciclo de vida.  A curva ABC surgiu da lei de pareto, onde é realizado um controle / analise que 80% das vendas da empresa são gerados por 20% da linha de produtos, conseguindo visualizar os produtos verso demanda. Com a qualificação é possível determinar o ciclo de vida dos produtos da sua introdução, crescimento, maturidade e descontinuidade.

Por Romilson Cesar Lima

 

   




Comentários

Postagens mais visitadas deste blog

Criação de Produto - Levíssima Pizzaria Delivery

Introdução  Este relatório consiste em desenvolver um produto/serviço de acordo com os métodos e ferramentas utilizados na disciplina de Gestão de Operações II, onde, o professor Romilson Cesar Lima ministrou aulas destacando os temas: Desenvolvimento de Produto e Balanceamento de Capacidade Produtiva, introduzindo teorias já discutidas no semestre anterior na disciplina de Gestão de Operações I. Desenvolvemos exercícios em sala de aula relacionados à capacidade produtiva, analisando o processo de fabricação de um determinado produto (Propulsor), de acordo com seu posto de trabalho inicial. Realizamos diversos estudos, a fim de melhorar a capacidade produtiva, relacionando o tempo de cada etapa do processo e eficiência de mão de obra. Após realizada a teoria do assunto discutido nesta disciplina, as aulas foram direcionadas para o laboratório de Lean Manufacturing, onde iniciamos na prática o desenvolvimento da proposta sugerida pelo professor para a criação ou inovação de um pr...

Gestão estratégica Habib's

O Habib's é a uma rede  brasileira  de  fast-food , especializada em  comida árabe . A rede possui mais de 400 restaurantes em todo o país e a primeira  loja  foi inaugurada em  1988  em  São Paulo por Alberto Saraiva.  A princípio o cardápio era composto somente de esfihas, quibes e beirutes; porém para atender uma fatia maior de mercado o Habib’s diversificou seu cardápio, e hoje possui mais de sessenta itens.                       A principal estratégia do fundador sempre foi atrelar qualidade e preço baixo, desmistificando que produtos baratos são de qualidade duvidosa.  A rede também faz parte de um novo cenário de negócios, onde a manutenção dos custos e garantia de qualidade se fazem presentes através da verticalização do processo produtivo.                     ...

A Gestão de Operações da QUÍMICA AMPARO YPÊ

A Química Amparo é uma empresa 100% brasileira. Em 06 de novembro de 1950, se deu início às atividades empresariais em Amparo, no interior de São Paulo. Nessa comunidade, no caminho do “Circuito das Águas” paulista, começaram a produzir o tradicional Sabão em Barra Ypê. Sob a liderança do fundador Waldyr Beira, a empresa se desenvolveu, ganhou o mercado nacional e também passou a exportar para outros países. Impulsionados pela busca permanente da qualidade e atentos à evolução tecnológica, imprimiram valor à marca e conquistaram o reconhecimento dos consumidores, oferecendo produtos desenvolvidos dentro de rigorosos padrões de qualidade e eficiência. Marca líder no segmento de higiene e limpeza no Brasil, a Ypê possui uma linha completa de produtos para auxiliar nos cuidados com a roupa, a casa e o corpo. Com matriz localizada em Amparo, interior de São Paulo, conta com mais quatro unidades fabris: Salto (SP), Simões Filho (BA), Anápolis (GO) e Goiânia (GO). Fundada em 1950, a Ypê é um...