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Mostrando postagens de 2016

Criação de Produto - Levíssima Pizzaria Delivery

Introdução  Este relatório consiste em desenvolver um produto/serviço de acordo com os métodos e ferramentas utilizados na disciplina de Gestão de Operações II, onde, o professor Romilson Cesar Lima ministrou aulas destacando os temas: Desenvolvimento de Produto e Balanceamento de Capacidade Produtiva, introduzindo teorias já discutidas no semestre anterior na disciplina de Gestão de Operações I. Desenvolvemos exercícios em sala de aula relacionados à capacidade produtiva, analisando o processo de fabricação de um determinado produto (Propulsor), de acordo com seu posto de trabalho inicial. Realizamos diversos estudos, a fim de melhorar a capacidade produtiva, relacionando o tempo de cada etapa do processo e eficiência de mão de obra. Após realizada a teoria do assunto discutido nesta disciplina, as aulas foram direcionadas para o laboratório de Lean Manufacturing, onde iniciamos na prática o desenvolvimento da proposta sugerida pelo professor para a criação ou inovação de um pr...

Germed Pharma Unidade Jaguariúna - Administração da Produção e Operações como instrumento de Gestão Estratégica

O Grupo NC nasceu no ano de 2014, onde seus laboratórios pertencem a um dos principais conglomerados do Brasil. Onde atualmente é composto por grandes marcas de medicamentos genéricos no Brasil. Sendo composto pelos laboratórios: EMS, EMS-Sigma Pharma, Germed Pharma, Legrand Pharma e Nova Química. A EMS foi o primeiro laboratório a produzir genéricos no Brasil no ano de 2000, disponibilizando mais opções competitivas ao consumidor e exportando para a Europa cinco anos depois. Até 2015, outras unidades da empresa foram construídas em Jaguariúna (SP) e em Brasília (DF), além da Novamed em Manaus (AM). Trata-se do maior plano de expansão da trajetória do laboratório: são R$ 600 milhões investidos e geração de mais de 1000 empregos diretos. Sua produtividade mensal atingi cerca de 1 bilhão de unidades de medicamentos. Tendo mais de 7 mil colaboradores por todo território nacional, possuindo maior portfólio do segmento farmacêutico, onde mais de 40 países contam com medicamentos EMS. Ge...

CASO MAHLE: BOA QUALIDADE É DE CRUCIAL IMPORTÂNCIA, SEMPRE HÁ ESPAÇOS PARA MELHORIA

As exigências dos mercados mudam rigorosamente é de extrema importância que as empresas tenham essa visão. A satisfação do cliente é bem vista, e para isso tem que se enfrentar uma grande competição, mas como se sobressair das demais? É a melhoria contínua de processos e produtos que devem ser implantadas para a obtenção de extraordinários resultados sem utilizar grandes recursos financeiros. São os professores Robert Kaplan e David Norton, que decidiram desenvolver em 1992 o Balanced Scorecard (BSC), pois após estudos concluíram que administrar uma organização apenas com indicadores financeiros desencadearia resultados questionáveis. Essa metodologia tem como objetivo avaliar todo processo necessário no ciclo operacional fazendo com que atingir todos os níveis operacionais. Os autores recomendam as empresas se basear em quatro aspectos, mas se julgar necessário, elas podem ser alteradas, são elas: Financeira, Clientes Externos, Processos Internos e Aprendizado e Crescimento. Norma...

O Modelo de Gestão Habib's Fast Food

O Habib’s fast food foi inaugurado em 1988 em São Paulo, é a maior rede de fast food genuinamente brasileira. Seu fundador é Alberto Saraiva que implementou a estratégia responsável pelo sucesso do grupo, uma combinação de preço baixo com alta qualidade, conhecido como “low fare, low cost” . Com isso é proprietário de centrais de manipulação e distribuição de itens do cardápio nas principais regiões do país  (HABIB’S, 2016).   O Habib's faz parte de um grupo de empresas, o Alsaraiva. O Grupo é formado pelo Habib's ( fast-food árabe), Ragazzo ( fast-food italiano), Voxline ( contact center ), Promilat (laticínios), Ice Lips/Porto Fino (sorveteria) e Arabian Bread (padaria/confeitaria). Cada empresa possui sua especialidade e juntas formam a cadeia logística que desenvolve o produto vendido nas lojas Habib's e Ragazzo. Análise SWOT Foi feita uma análise SWOT, com finalidade de avaliar os ambientes internos e externos, para identificar os pontos fortes e fracos ...

A Gestão de Operações da QUÍMICA AMPARO YPÊ

A Química Amparo é uma empresa 100% brasileira. Em 06 de novembro de 1950, se deu início às atividades empresariais em Amparo, no interior de São Paulo. Nessa comunidade, no caminho do “Circuito das Águas” paulista, começaram a produzir o tradicional Sabão em Barra Ypê. Sob a liderança do fundador Waldyr Beira, a empresa se desenvolveu, ganhou o mercado nacional e também passou a exportar para outros países. Impulsionados pela busca permanente da qualidade e atentos à evolução tecnológica, imprimiram valor à marca e conquistaram o reconhecimento dos consumidores, oferecendo produtos desenvolvidos dentro de rigorosos padrões de qualidade e eficiência. Marca líder no segmento de higiene e limpeza no Brasil, a Ypê possui uma linha completa de produtos para auxiliar nos cuidados com a roupa, a casa e o corpo. Com matriz localizada em Amparo, interior de São Paulo, conta com mais quatro unidades fabris: Salto (SP), Simões Filho (BA), Anápolis (GO) e Goiânia (GO). Fundada em 1950, a Ypê é um...

Kaizen e sua aplicação na Mahle Metalúrgica

O Kaizen é muito conhecido e utilizado nas empresas atualmente, sendo uma das principais chaves para o crescimento e competitividade. Entretanto grande parte dos funcionários não entendem do que se trata esta filosofia, podendo assim gerar preocupações ou até mesmo aversão à mudança. Como filosofia, o kaizen busca trabalhar de forma a mudar o pensamento estático para um sistema de melhoria continua, para isso é necessário abrir a mente e os olhos, desta forma é possível aumentar o lucro através da diminuição dos desperdícios e falhas. Este trabalho possui o objetivo de conceituar a filosofia kaizen e possíveis aplicações práticas de suas ferramentas. Kaizen O Kaizen teve seu início no período durante a Segunda Guerra Mundial, na época em que o Japão obteve vários problemas econômicos. Neste momento, sindicatos de várias categorias lutavam por salários melhores e benefícios para os trabalhadores, isso foi essencial para levar o país a investir na administração com foco total na...